关于火龙果的粉丝可不少呢,火龙果可以有红心的也是可以有白心,肉质很多,能够很好的起到瘦身的效果,还有就是能预防黑斑的功效,里面是含有了维生素C,是很好的水果。
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的果皮里面因为不含**酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
现在就是可以到火龙果基地参观,火龙果苗随处可见,可以很好的进行着就是透明化的看火龙果的种植情况,还可以进行火龙果*。
所有的火龙果中都含有大量花青素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用,红心的火龙果效果尤甚,那么吃红心火龙果会有怎样的好处呢?
红心火龙果它具有以下几个*特的功效:
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
红心火龙果的选购:以外观光滑亮丽、果身饱满、颜色鲜紫红、均匀者为佳。
红心火龙果的清洗:火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用较好。
红心火龙果的保存:火龙果为了克服长途运输保鲜问题,在果皮稍红时就采收了,所以越红越难以保存,买来后要立即食用。