郑州火龙果-阴氏农业科技-郑州红心火龙果

       火龙果的能量很低，是女孩子在减肥中较长食用的一种水果了。吃火龙果时我们一般吃里面的果肉，但有人吃过外面的皮么？火龙果强大的膳食纤维可以使我们降低胆固醇，减肥美容，预防便秘，但火龙果的皮有什么功效呢？下面一一为您解密。
       火龙果的皮中有一只种非常珍贵的营养物质，那就是花青素了，它是一种增强血管的弹性，降低您的血压，使皮肤变得更加光滑，对过敏和炎症也起到了很好的**作用，还能有效的预防关节炎，对视力也有很好的改善。花青素是一种很强大的抗氧化剂，是胡萝卜素的10倍之上，能有效预防多种疾病。
       知道花青素的这么多好处是不是再也不会把火龙果的皮扔了？那火龙果皮要怎样食用呢？花青素对温度特别敏感，在高温的作用下会导致其营养价值降低，较好的办法就是生吃了。可以把皮剥下来切成丝装加入盐、味精等调料拌一下就好。也可以榨汁喝，加一点糖味道会更好哦，或者放在冰箱里，甜甜的又清香，是夏日解暑*啊。